Sumber Kalsium Sebelum Osteoporosis

Sekarang ini masalah yang sering dikeluhkan oleh para manula adalah seputar pengeroposan tulang atau osteoporosis. Hal itu disebabkan oleh kurangnya asupan kalsium yang didapat oleh tubuh kita. Hal itu dapat dihindari jika sejak awal kita sudah bisa memenuhi kebutuhan kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Berbicara soal kalsium, kita pasti langsung terpikir ke susu, keju atau bahan pangan lain yang berasal dari hewan. Di sini saya akan sedikit memperluas pengetahuan kita tentang bahan-bahan makanan yang kaya akan kalsium. Berikut ini adalah daftar makanan yang kaya akan kalsium.

Collard Green

Kale

• Kelp, merupakan sejenis rumput laut atau ganggang yang hidup di laut. Menurut informasi, satu cangkir kelp mentah mengandung kalsium 136 mg.
• Wijen, biji-bijian kecil ini ternyata memiliki kandungan kalsium yang lumayan. Seperempat cangkir biji wijen mengandung kalsium 351 mg.
• Collard Greens, sejenis kubis hijau (lihat gambar disamping). Secangkir Collard Greens direbus mengandung kalsium 266 mg.
• Brokoli, sayuran yang banyak tidak disukai ini ternyata kaya akan kalsium. 2 cangkir brokoli rebus mengandung kalsium 124 mg.
• Bayam, selain terkenal akan kandungan zat besinya bayam juga mengandung kalsium yang tidak sedikit. Secangkir bayam direbus mengandung kalsium 245 mg.
• Kale, juga sejenis kubis berwarna hijau (lihat gambar disamping). 1 cangkir kale rebus mengandung kalsium 94 mg.
• Kacang Brazil, 2 ons kacang Brasil mengandung kalsium 90 mg.
• Seledri, 2 cangkir seledri mengandung kalsium 81 mg.
• Kacang Almond, 1 ons almond mengandung kalsium 75 mg.
• Pepaya, 1 buah pepaya berukuran sedang mengandung kalsium 73 mg.
• Jeruk, selain terkenal akan vitamin C jeruk juga sumber kalsium yang bagus. 1 buah Jeruk berukuran sedang mengandung kalsium 52 mg.

Itu tadi beberapa bahan makanan yang kaya akan kalsium, semoga bermanfaat terutama bagi pembaca yang masih muda karena kebutuhan kalsium harus dicukupu selagi masih muda jika tidak ingin menyesal di masa tua nanti. Salam SEHAT!!